山形県庄内平野で無農薬栽培・特別栽培米を生産・販売しております。
田んぼの土を感じ 和やかに食卓を囲んで 楽しい生活を皆様とともに  有限会社 田和楽(たわら)
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■無農薬栽培コシヒカリ

 有機質肥料100%使用。 農薬を使わず、かもの力を借りて除草しております。
■天日干しコシヒカリ

 昔ながらの天日乾燥することで米本来の風味を味わっていただけます。
■特別栽培米
 
必要最低限の肥料で栽培しています。リン酸の肥効を十分発揮させ、未消化の肥料分を残さない様に健康に育てます。
■枝豆
 夏のビールに欠かせないおつまみといえば枝豆。
朝採れたての枝豆を、クール便で発送します。
■さくらんぼ
 山形県といえばさくらんぼ!山形の初夏を彩る果実です。ご予約はお早めに。
■化粧俵

 農村文化の伝統技術が生きた民芸品の味わいが皆様からご好評をいただいております。
 

 

■ 生育環境

 私どもの住む鶴岡市は、山形県庄内平野のほぼ中央に位置し、北に東北の富士と呼ばれる「鳥海山」、南に山伏修行で有名な「出羽三山」の羽黒山・月山・湯殿山
が一望できます。
 
  三大急流の一つであり、芭蕉の俳句でも有名な「最上川」も近くに流れています。又、日本海や近隣の山までは車で20分と、海・川・山の自然に恵まれた風光明媚な土地です。

 四季のはっきりしている日本の中でも、山形県は四季折々の自然の変化を明確に感じられるところだと思います。

  冬は豪雪に閉ざされながらも、春には山々に降り積もった雪の雪解け水が出羽三山の滋養分をたたえ、私たちの田んぼを潤し、米作りを支えています。

■ 栽培理念

 イネを健康に育てる為に生育状態を把握して栽培しています。過剰な肥料は施さず、イネの力を最大限に引き出せる様に努力しています。そうして育つイネは病害虫にも強くなり、農薬の使用も慣行の半分以下に抑えています。健康に育ったお米は体にも良いものです。

 
   有機質肥料100%使用。 農薬を使わず、かもの力を借りて除草しております。        昔ながらの天日干しをすることでイネ本来の風味を味わっていただけます。  
             
   
   必要最低限の肥料で栽培しています。          
  ● 特別栽培 コシヒカリ
● 特別栽培 はえぬき
● 特別栽培 ひとめぼれ
● 特別栽培 ササニシキ
● 特別栽培 つや姫
         


 

 
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