山形県庄内平野で有機栽培・特別栽培米を生産・販売しております。
田んぼの土を感じ 和やかに食卓を囲んで 楽しい生活を皆様とともに  有限会社 田和楽(たわら)
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■化粧俵

 農村文化の伝統技術が生きた民芸品の味わいが皆様からご好評をいただいております。
■有機栽培コシヒカリ

 有機質肥料100%使用。 農薬を使わず、かもの力を借りて除草しております。
■天日干しコシヒカリ

 昔ながらの天日乾燥することで米本来の風味を味わっていただけます。
■特別栽培米
 必要最低限の肥料で栽培しています。リン酸の肥効を十分発揮させ、未消化の肥料分を残さない様に健康に育てます。
■枝豆
 夏のビールに欠かせないおつまみといえば枝豆。
朝採れたての枝豆を、クール便で発送します。
≪受付終了≫
■さくらんぼ
 山形県といえばさくらんぼ!山形の初夏を彩る果実です。ご予約はお早めに。≪予約受付中≫
 
新着情報
 6月24日 農作業日誌更新しました。
 6月23日 農作業日誌更新しました。
 6月22日 農作業日誌更新しました。
 6月20日 農作業日誌更新しました。
 6月19 農作業日誌更新しました。
 6月17 さくらんぼの予約受付を開始しました
 5月9 田和楽用語解説集を公開しました

農作業日誌

平成20年6月24日



 今日から春採りの赤カブの収穫がスタートしました。
 
 写真でもおわかりのとおり、春は雑草との戦いです。又、気温も高い為、秋に比べると収穫可能な期間が短いので、大人数で一斉に収穫する農家さんが多いようです。ちなみに弊社は4人前後で作業しています。


 
     
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